Highlights
Kapstadt mit dem berühmten Tafelberg ist eines der Highlights von Südafrika. Eine Umrundung der Kaphalbinsel mit dem Kap der guten Hoffnungen sowie ein Besuch der Pinguine am Boulders Beach sollten auf der To do Liste nicht fehlen. Besonders beliebt bei Südafrika Einsteigern ist die Garden Route, welche landschaftlich einzigartig zwischen Kapstadt und Port Elizabeth liegt. Der Addo Elephant National Park verspricht malariafreie Big Five Safaris. Die Panorama Route, östlich von Johannesburg, kann gut mit dem Kruger National Park verbunden werden.
Unterkünfte und Safaris
Von traumhaften Safari-Lodges bis zu familiären Gästehäusern, Boutique Hotels oder Restcamps, die Übernachtungsmöglichkeiten sind vielfältig. In Stellenbosch empfehlen wir gerne Kerens Vine. Unsere Flitterwochen haben wir u.a. im Ngala Tended Camp verbracht.
Die malariafreien Reservate Madikwe Game Reserve oder das Shamwari Private Game Reserve eignen sich insbesondere für Safari-Einsteiger und Familien mit Kindern. Privatreservate haben den Vorteil, dass die Safari-Jeeps offroad fahren dürfen und näher an die wilden Tiere herankommen.
Kulinarik
Südafrikas Esskultur ist durch die vielen multikulturellen Einflüsse einmalig und besonders. Die kreativen Köche rund um Kapstadt und in den Winelands um Stellenbosch und Franschhoek zaubern Menüs auf Sterne-Niveau zu fairen Preisen. In den Weinanbauregionen werden absolute Spitzenweine produziert, kein Wunder bei über 250 Tagen Sonne und mittleren Temperaturen von über 20 Grad im Jahr.
Zu unserer Beratung rund um Südafrika gehören neben Flug, Unterkunft, Safaris natürlich auch ausgewählte Tipps zu besonderen Restaurants und Weingütern.